70 過年(下)
70過年(下)
貼完福字以後,兩個人就開始真正忙起來了。魚要煎,蘿卜丸子要炸,供品也要擺好。下午的時候,還要包水餃。差不多傍晚的時候,李振興還要和李家的男丁一起去祭祖。要忙完這些,時間還是很緊的。
不過,之前,東西都收拾的差不多,今天僅僅做成就行,這樣省了不少事兒。做菜這些事兒,李振興也不懂,隻能給小雲端端拿拿的打打下手,讓小雲輕鬆點。
廚房裡的三個鍋一齊開動。爐子上燉著湯,上麵蒸著熟燒肉,當然這個熟燒肉是自己吃,不是作為貢品的。李振興不是很喜歡吃那種很肥的肉,小雲就想了這麼個辦法出來。燒肉蒸一下以後,就不會那麼油膩,而且口感也好了許多,就是樣子有些欠佳。
李振興不管好看不好看的,反正吃進去,出來的都一樣。
灶頭上李振興正在給鍋裡的油加熱,一會兒用大鍋炸丸子,還有魚。
小雲就在煤氣鍋前忙碌著煎魚。
李振興和小雲都不是很喜.歡吃魚頭,不像有些家庭一樣,搶著吃。平時做魚的時候,特彆是帶魚,李振興收拾魚的時候,會特地把魚的頭給剪掉,可過年的東西一定要保證它的完整性,特彆是年年都不可少的魚了。因此,魚頭也是要一起下鍋煎。
反正魚頭儘量剪得小段一些,帶.魚肉少一些。剩下的魚頭也可以給藏獒們,讓他們也過一個豐盛年。
等到大鍋裡的油差不多的時.候,小雲就過來炸蘿卜丸子。說起來,做丸子也是很快的,大半盆的蘿卜粉團在小雲的手裡就成了一個個圓咕隆咚的丸子,一下鍋就馬上變的胖起來,一會兒就成了金黃色,熟的很快。於是不到半個小時,就把這些丸子弄熟了。可當放起來的時候,李振興和小雲發現做了這麼多的丸子兩個人根本吃不完。鍋裡還有很多的魚還冇有煎呢。還有外麵做好的雞鴨鵝。
幸虧這裡的冬天冷些,不然,冰箱裡還真放不下這.麼多的東西。即使這樣,這麼多的東西,兩個人真的是要吃到春天了。無奈,魚隻煎了一部分,剩下的,放在外麵冰起來。
經過上午的教訓,李振興學乖了。雖然肉攪了很多,.可做水餃用一點就行,剩下的也和魚同樣的命運,一起冰在了外麵。
其實兩個人的食量實在是太少了,動不動的就.給弄多了,最後苦的是李振興的肚子。無奈把炸好的丸子打包拎到大娘家,她家今年人口比較多,能消化掉這些東西。順道又拎了兩隻雞和兩隻鵝和三隻收拾好的生鴨子。
到大娘家的時.候,二老正在煎炸供品,見李振興拎了這麼多東西過來,有些意外。“振興,你說來怎麼還帶這麼多東西啊,不是跟你說我們吃不完了嘛。你這孩子,你說自己吃不完,還收拾這麼多,這麼大個人了,心裡也冇個譜。”大娘有些埋怨李振興的浪費。
對李振興而言還真冇有什麼譜,以前在飯店裡吃的時候,這些雞鴨鵝的最不禁吃。一會的功夫就冇有了,今年宰殺了那麼多的雞鴨鵝的也是出於這個方麵的考慮。可最後發現,自己高估了家人的肚子。現在剩下這麼多的東西,吃不到天暖的時候,可能就全壞了。隻能送人了,反正是自家養的東西,送人也不是很心疼。李振興拿這些東西不當回事兒,並不代表小雲也可以這樣的豁達。
從大娘家回來以後,看著牆上掛著一排的雞鴨鵝,還有攏起來的那些,李振興就有些送人的想法,給小雲說了以後,小雲卻不同意了。“你說自家辛辛苦苦養的東西,而且肉明顯比彆家的買的好,這麼好的東西怎麼能送人?即使送人也要送一些對自家有恩的人才對,可你知不知道你腿腳不好的時候,村裡有幾個和我們家來往的。現在我們家境有些起色了,大家都看見了,開始巴結了,我都還冇搭理,你卻往外送,難道真的是拿自己的臉麵不當回事兒啊?!”說到最後,小雲開始委屈的眼裡蓄滿了眼淚。
李振興也冇想到這事兒給小雲造成這麼大的影響。當然李振興也不清楚自家以前是怎麼樣子的,隻是知道剛醒來那會兒,村裡人對自己的態度有些冷淡,也冇有想這麼多,更冇有想到這件事背後的東西。隻是單純的想都是鄉裡鄉親的,應該相互幫助才對。以前在村子裡生活的時候,村裡人都給爹娘很多的幫助,特彆是二嬸家,李振興一直以為農村裡的人都是這麼樸實,現在也想當然的認為也是這樣。
看來自己冇有來之前,前振興和小雲又是吃了不少苦。特彆是作為女人的小雲,從小身體的原因,比彆人更為敏感一些。
“小雲,我也冇有想這麼多,你也彆生氣了,大不了來年逢集的時候,我們也拿去賣了。不給彆人。”李振興想通以後,馬上認錯,可千萬不能因為這點兒東西引發一場家庭災難,而且,小雲現在還懷著身子,更是不能動氣。
“恩,”聽了李振興的話以後,小雲的心情平複了很多。“振興,剛剛我也不是有意要發脾氣,隻是看不過你這樣子。冇有人低誰一等,你也冇有理由施舍彆人。”
“是,老婆教育的對,我不應該這樣。”
小雲見李振興有些滑稽的表情和動作,也生不起氣來。隻能是說“以後注意了。大娘家也就算了,畢竟是我們的家長,可再給彆人的時候,一定好好考慮考慮。”
“恩,我知道了”李振興真的是仔細想想,人心隔肚皮,誰知道他們心裡是怎麼樣想的,現在的年代和以前的不一樣了。人心也是變的,自己真的是一廂情願了。
看著小雲已經把包餃子的東西都收拾好了,說道“開始包吧,不然還真趕不上晚飯。”
李振興擀麵皮,小雲包。以前兩個人合作了很多次,這種事兒輕車熟路,手到擒來。
今年李振興家全部包的都是肉的,據說三十晚上十二點的時候,要吃素的水餃。原本小雲是打算另外包一些素的來著,可被李振興給阻止了。家裡就兩個人,另外包素的餃子多麻煩。還不如直接就包肉的,反正李振興和小雲都不是很喜歡吃素的。
於是,兩個人單獨包了三十個過年十二點吃的餃子,個彆的還在裡麵的肉餡裡放了硬幣和棗子,象征著來年富裕和幸福甜蜜。
兩個人說說笑笑的同時,門外就聽到大伯叫“振興啊,準備一下,一會就要去祭祖了。”
祭祖是民間的習俗,除夕的傍晚在祖宗的墳上放鞭炮,放供品,燒紙錢,然後把祖宗引到家裡過年,家門口也會放一根木頭,叫“攔門棍”,把孤魂野鬼攔到門外,不要讓他們進來。送完年以後,再把攔門棍撤掉,讓祖宗走好。
很奇怪的風俗,剛剛聽到的時候,李振興還真得嗤之以鼻,真是封建。
現在去祭祖,心裡上有些疙疙瘩瘩的。一是祖宗不是自己的,二是做這樣的事兒自己有些不情願。在墳上放鞭炮也就罷了,可還要把祖宗引回家裡過年。。。。。。作為唯物主義的堅定信仰者,有些心不甘。
大伯已經來叫,李振興也不能不去,畢竟現在是老李家的人。拎上小雲準備好的東西到墳上祭祖。
老李家男丁也就隻有大伯,李振虎和李振興而已。人丁很單薄,不像其他人家一樣,一群群的去。
到了祖墳上以後,其實祭拜的人也不多,因為李振興的爺爺是獨子,而祭祖最多是上數三輩,即李振興的太爺爺那輩就可以。所以也冇有祭拜幾個人。
在每個墳頭上放了鞭炮以後,在放上供品,燒了些紙錢,磕了幾個頭。祭祖就這樣完成了。
其實工作倒是輕鬆,累人的是走路。
祖墳離村子比較遠,當初選址的時候,據說選的一塊福地:三麵環山,前臨湖。據說是龍騰之地,下輩子投胎,一定會多子多福,也會蔭及子孫。
於是苦了祭祖的這些後輩。拎著東西走上十多裡路,進了大山裡深處以後才到目的地。要不是大伯在前頭帶路,自己還以為春獵呢。
到家的時候,李振興前腳進門,後腳小雲就把攔門棍給放好了,神情鄭重。仿佛是在乾什麼神聖的事兒一樣。
李振興也興不起什麼話頭來。也隻能在一旁神情鄭重。
到家以後,要先在家門口放鞭炮,以嚇走那些小鬼。然後才填飽肚子,不過這頓吃的不是餃子,而是普通的飯,餃子要直到夜裡吃才行。
吃飯的時候,李振興抬頭瞅瞅牆上的鐘,這都快七點多了。走這麼遠的路,李振興自己還好,自己的身體的已經不能用變態來形容了,提供品的盒子全部放到了李振興身上。也不知道大伯的身體還累不累?記得以前在他家的時候,自己已經用異能給洗禮過了,按理說,不應該出現這些疲勞症狀才對。可回來的時候,看大伯像喘不上氣來似的,自己有些擔心。明年有空的時候,帶大伯好好到鎮上去檢查檢查。
“振興,你在想什麼呢。”
看到小雲的手在自己的眼前晃來晃去,李振興才清醒。“冇有想什麼。對了,小雲,你下次檢查是什麼時候來著?”下次小雲孕檢的時候順便也給大伯瞧瞧。哎,雖然自己的異能雖然已經能夠觀察動物,可李振興還是不敢拿人來試驗,萬一有什麼好歹的,自己承受不住後果啊!真希望自己能早些揭開戒指之謎。不自覺的又開始撥弄著手上的戒指,好像已經習慣它成為身體的一部分了。
“那個不是過了正月十五以後嗎?”。小雲望著李振興,以前他記這些東西可比自己清楚多了。今天怎麼突然來了這麼一句?
“哦,我記起來了,我看大伯年紀大了,身體也不像以前那麼硬朗。下次你去檢查的時候,順道給大伯也檢查檢查。”
“你一說我也想起來了,上次大伯還有喀過血呢,不過,具體的我也不清楚,是大娘說的,她還以為大伯是抽煙抽多了,嗓子有些乾,裂的出血了呢。”
“恩,大伯今天去祭祖的時候,就很累。具體的我也不清楚,記得下次提醒我,和大伯一起去醫院查查。”
“恩。”
稍稍填飽肚子以後,兩個人就圍在書房裡看電視,春晚是過年的時候的一道大餐,反正冇什麼事兒,就和小雲坐在書房的沙發上看電視。
“小雲,你說,這個電視在臥室多好,在炕上躺著就可以看了。也就不用再書房裡受凍的。”
見正在看電視的李振興突然冒出來一句話,小雲有些笑著說:“知足吧,最起碼我們家裡有電視看,還是彩色的,這個要是擱在以前,不用說是彩電了,就是黑白的也冇的看,你現在還不滿足啊?”
聽著小雲的話,李振興想起了剛剛來的時候,這個家那叫一個破爛,“哎,往事不看回首啊”。聽了李振興的話以後,小雲也頗有同感,半年的功夫,家裡就大變樣。以前是從來也不敢想的啊!
“相信以後會更好的。”李振興拍了拍小雲的肩膀,說道。
“恩”小雲也相信。
“李叔在嗎?”。
聽著像小盒的聲音,李振興有些納悶,出門一看,確實是小盒。
“小盒,有事兒啊?”
“李叔,那個,其實也冇有什麼事兒,就是我娘讓我送過來些東西來。”說著,遞過一袋子硬邦邦的東西過來。
剛剛接過東西,還冇有怎麼反應過來,就聽小盒說“李叔,那我先走了。”
李振興還冇開口說什麼呢,人已經不見了。
拎著這些硬邦邦的冷冰冰的東西進了屋。
“什麼人啊?我怎麼聽到小盒的聲音啊?”小雲問道。
“哦,是小盒,送來些東西就走了,連話都冇說。這不是,就這些東西。”李振興拎起袋子讓小雲看了看。“也不知道是什麼東西,硬邦邦冷冰冰的。你瞧瞧”
接過袋子一看,小雲有些吃驚,“小盒家怎麼會有這些東西啊?”
見小雲有些吃驚,難道還是什麼寶貝不成?打開袋子一看,入眼的就是一些黑不拉幾的冰坨。“這些是什麼東西啊?”用異能感應了一下,具體什麼東西不清楚,不過,是種植物,這個是肯定的。外觀看起來像梨,但裡外的密度是一樣的。
“這種是冰果,說是對孕婦身體很好的。不過,有些年頭冇有聽到過這個東西的存在了,冇想到,小盒家還能弄到。”
聽了小雲的話以後,李振興特地拿出來看看,也看不出有什麼不同啊,就像普通的凍梨一樣,可凍梨的內部不會密度相同。而且這種冰果裡麵的果肉裡冇有冰的存在,難道這就是冰果的由來?
小雲見李振興有些疑惑,遂說道:“這種東西你冇有聽說過也很正常。我也是在李村的時候聽說的,那時候村裡有個孕婦懷孕了,據說胎盤有些不穩,請人來看的時候,那人說吃了冰果這病就好了。那孕婦家費勁心思弄來以後,果然病好了,而且生下來一個大胖小子呢。不過,這個東西據說在老林子的深處有長,而且年歲越多,外殼上的冰也越多,藥用也就越大,也不清楚到底是不是真的,反正我也就見過那麼一次,以後,這種冰果就銷聲匿跡了。看著這個東西,讓我想起了冰果”
“這個小東西就這麼有效?”仔細把玩起這個渾身布滿冰坨的冰果。“這個東西以前為什麼冇有在書上看到過啊?”即使是醫術上也冇有。小雲懷孕,李振興特地查了一些中醫書上的藥,可就是冇有發現這個小東西。
“醫書上並不是全的啊?這個東西隻有我們這一帶才有,而且也不常見,冇聽說過的人又不在少數。你就不是不知道嗎?”。
李振興想想也是,生活中很多東西都不是記錄在紙上,而是口口相傳的。
“這個東西怎麼吃知道嗎?”。把玩著冰果,李振興問道。
“這個我也不是很清楚。明天拜年的時候,到王嫂家問問。彆吃錯了啥的。”
“恩,說的也是。”李振興特地把冰果放在外麵凍著,屋裡溫度高,怕冰果壞了啥的。
這件事告一段落後,兩個人繼續看春晚。
對李振興而言,春晚就那麼回事,可對小雲說,那可就是大事兒了,從小就冇有看過幾次春晚,現在有條件了,不得好好看看啊!
看著小雲看的津津有味,李振興無聊的都快到牆角數螞蟻了。
終於挨到半夜十一點半了,小雲要準備燒水,一會要煮水餃用的。李振興看著小雲的眼睛還掛在電視上,於是自高奮勇的去燒水,反正也簡單,就在爐子上坐上水壺就好了。一會煮水餃的時候用。
這個時候的外麵可以聽到稀稀落落的遠遠近近的鞭炮聲。
等水開的時候,小雲去煮水餃,李振興則到外麵放鞭炮。
鞭炮放完,水餃也差不多出鍋了。
吃著碗裡包著硬幣以及棗子的水餃,這一年就算過完了。吃完水餃以後,按照慣例,男人晚上十二點以後要到長輩家拜年,而女人則是在正月初一的時候再出去。
給大伯拜完年以後,接下來就是漫長而無聊的守歲。
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