【89】 元宵之夜話外灘
明天,實習的大部隊悉數登場,小山也不用一個人守著一層樓了。學校訂的是正月十五晚八點,從大連到上海的船票。估計十六下午就可以到達上海港。實習兩個月後,就是畢業設計和畢業論文的時間了,估計六月份之前,大學裡的主要學業就會結束。剩下來的事情就是等待學校分配了。實際上,進入大四的下學期,大學生活,已經基本上宣告結束。
說實話,實習的兩個月多月,是到上海各個工廠參觀學習的兩個月,更是同學們相互交流感情,加深彼此交集的八十天。實習一半的時間是三十多人一起參觀學習,還有一半的時間是根據自己畢業論文和畢業設計所選的項目,分組到不同的單位去參觀實習。
帶隊實習的是係裡的領導賈教授,這位跟賈寶玉同宗的副教授,大概是跟賈家有些血緣關係,活脫脫的一個寶玉在世。雖然身為學校的副教授,可是一點也不務正業,天天熱衷於同係裡的一些女教師,或是女同學交往。或是請她們喝花酒,或是請她們看電影或唱卡拉OK。
彆看他專業課講的不咋樣,人家理論聯係實際的功夫很是了得。學院獎年年獲得三到五個,業餘時間他在工廠兼職,幫助工廠技術革新,每年工廠裡給他的獎勵據說是他工資的四五倍,還獲得過市裡,國家級很多項專利。所以賈教授花天酒地,人家是有資本的。
賈教授人脈很廣,社會混混,工廠領導甚至是市裡的領導。跟他都有扯不清楚的關係,因此學校拿他也冇有太多的辦法。既然他課不好好教,係主任就經常安排他一些跑外的活動,賈教授也非常樂意乾這些事情。周瑜打黃蓋,歪打正著,這不,實習帶隊的任務冇有安排給輔導員,讓他來了。賈教授樂得屁顛屁顛的,將在外,學校命令可以不受,自由自在多好!
小山來到了一個麵館,先吃碗麵。天馬上要黑下來了,飯後到外灘看花燈去。上海人就是講究,北方的麵條不是拉麵就是手擀麵,反正麵館裡也就是三四種,吃麵條的鹵子也就是三四種。
上海的麵館就不同了,光是麵條就有二十多種,有圓的,有扁的,有細如發絲的,又粗如手指的。現做的麵條都晾曬在幾根長長的竹竿,或是不鏽鋼的長架子上麵。麵館最講究的就是鹵子了,盆盆罐罐竟然有二三十種;可以打鹵吃,也可炸醬吃,又可以乾炒吃。那醬也有很多種,有甜麵醬,有豆瓣醬,有辣味的,有甜味的,還有酸味的。最講究的就是各種各樣的鹵子了,同樣的一碗麵,有五毛的,有五塊的,差彆都在鹵子上。
麵條店裡還配備有各種醬菜,估計品種也得有十幾種。如果顧客對於鹵子還有醬菜仍是不滿意,還可以現炒青菜。如果好喝一口的還備有啤酒,乾紅和清酒。上海人大多不喝白酒,但是酒櫃上還是有三到五種白酒擺在那裡,以滿足好這一口的人。
小山可能是下午走的有點累了,就要了兩個小菜喝兩瓶啤酒。喝點酒解解乏,在微醺的情況下看花燈,應該是彆有情趣。小山嫌酒杯太小,倒酒的時候泡沫經常的竄出去,因此直接就嘴對瓶口喝了起來,這下可麻煩了,幾十雙眼睛看著小山,就像看著怪物一樣。看來,對著瓶吹在這裡不是明智的選擇,小山隻好在牛眼盅裡,一杯一杯喝著。估計一瓶酒要倒十多杯,這樣喝著,雖然彆扭,也就文明了很多。入鄉隨俗很重要,入鄉隨俗也必須滲透進每一個細節裡。
吃飽喝足,開走。
飯前還是豔陽高照,小山走出飯館的一刻,大街上已是燈火通明。大上海的夜晚本就亮如白晝,在元宵之夜更是五彩斑斕。酒店,單位還有一些團體的門前都亮起了紅燈籠,門前的樹上小小的霓虹在閃爍,有些晃眼。弄堂裡住平房的居民,門前也掛起了高高的燈籠。燈火齊明,圓圓的月亮灑下的清輝,已經迷失在燈光裡。
大街上,拱橋邊,護城河岸,本來路燈的光線已經夠亮,再加上紅紅的燈籠,讓人有了一種目不暇接的感覺。不夜天,夜上海,這一幅瑰麗的畫卷令人驚豔,她嫵媚,她多情,她娉婷瀲灩。
離外灘還有遠遠的四五百米,就看到花燈連成了一片,那是燈的海洋,那是花的世界。邁步向前,人忽然之間就多了起來。中國最不缺的就是人,幾乎每一座城市都是熙熙攘攘的人群,南京路邊上的外灘,那真是人山人海,這人口密度,就像是過江之鯽,此時若是撒一道大網,定會收獲五到十枚美人魚。
沿著長長的外灘江岸線,各種各樣美麗的花燈撞入眼簾,小山看到江邊的人太多,隻好站在高處的橋頭,俯瞰一下那悸動人心的燈海。千手觀音,八仙過海,八戒背媳婦……此時,小山想不到用何種語言來形容,隻好睜大雙眼,看個夠,一詠而三歎。此時此刻的美好,唯有浮三大杯方可當之。
上海人的素質相對來說就是高,如此多的人流,卻很少聽到人聲鼎沸。即使交流,聲音也是低低的,氣氛雖然不夠熱烈,但卻溫馨。來來往往的人群,以年輕人居多,估計有一半是高校裡或是中小學的學生。白天以老年人為主的外灘,此時成了年輕人的大型的PARTY場。秀友情,秀愛情,秀溫馨,秀浪漫,秀外語,秀智力。燈謎,自古就是智商秀和智力秀的戰場。
黃浦江的水,今晚披上了彩妝,江水隨著微風在蕩漾。遠處,一輪圓月隨著水麵的波動,月輪散了又聚;近處,萬盞燈火映水,水裡的彩燈和岸上的彩燈就像一對孿生姐妹,華容相同而儀態大相徑庭。岸上的姐姐沉靜嫻雅,水裡的妹妹俏皮可愛。
那是兩種極致的美,春江花月夜,外灘元宵晚!
