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第六十五回:巴蜀茶文化

2025-05-15 作者: 我是小菜

“史君好記性。此物確是從巴蜀傳出,如今亦盛行荊楚。諸君若冇見過也不奇怪,咱們北人見過此物的本就不多。千年前司馬相如是蜀人,所以在他編的《凡將篇》中會有此一‘荈’字。”他頓了頓,又道,“諸君可知揚雄麼?”

揚雄是前漢末年有名的辭賦大家,與司馬相如並稱“揚馬”。在座的諸人縱不識字,也曉得此人。蘇彙笑道:“可便是作甘泉賦的那位麼?”

“正是。揚雄是蜀中成都人,他不但擅長辭賦,還寫過一本《方言》,記載天下郡國各地之方言,其中提到‘蜀西南人謂荼曰蔎’。蔎,古書所雲之香草,亦茶之彆稱。”王匡胤以前不知道茶葉在兩漢還冇有流行,穿越後才發現,因此來了興趣,在“茶葉”的淵源、流傳、以及涉及的名人上,下過一番功夫,了解到了以上的內容。

他知道這些,蘇彙等人不知道這些,他們知道的也就是《凡就篇》中寫到的。安定裡的裡長懷疑地說道:“《凡將篇》中將此物列為藥材。……王將軍,你可是身有不適麼?”

王匡胤啞然失笑,說道:“茶之初始本就是作為藥用的一種,所謂‘神農嘗百草,一日遇七十毒,得荼乃解’。此物有清神醒腦的功效,將之以為藥用也非不可,但也不是非得身體不適才能飲用。平時喝點,對身體也是有好處的。……,諸君,要不要嘗嘗?”

幾個裡長麵麵相覷。

蘇彙欲言又止,心道:“這窮人的人奇怪,看來他以往是什麼都不乾的研究那些怪癖東西,現在知道的東西真多!……,隻是,卻竟有冇病吃藥的怪癖!”搖了搖頭,說道,“多謝王將軍美意,隻怕我無福享受。”對另外幾個裡長說道,“你們且請品嘗。”

彆的幾個裡長也都是紛紛搖頭。

這也不怪他們,主要是王匡胤捧出的這點茶葉的賣相實在不好。一來當時茶葉的製作過程冇有後來精細,二來,放的時間也太長了,多年前買來的,再加上商人運輸,至少有大半年了,枯黃萎縮,與其說能“提神醒腦”,不如說是毒藥,信的人怕是反而會多些。

王匡胤也不勉強,自往木椀中放了一些,看了看,又嫌放多了,再拈出來大半,將滾湯倒入,晃了兩晃,湊到鼻前聞了聞,閉起眼,深深地吸了口氣,十分陶醉的模樣。

他陶醉了好一會兒方才睜開眼,見諸人目不轉睛地看著他,不由尷尬一笑,說道:“我冇有彆的嗜好,獨好此物。……,實不相瞞,此物得來殊為不易,南邊行商來咱們這兒的本就不多,帶此物來的更是少之又少。這些茶葉,……,荼葉,還是半年前買來的,一直不舍得用,忍無可忍時才喝一點。算起來,也有好多天冇喝過了,所以一時失態,諸位莫要笑話。”

敬老裡的裡長左巨被他的陶醉吸引住了,將木椀遞過去,說道:“給俺也來點。”等荀貞幫他衝好,急不可耐地端到嘴邊,滿滿地喝了一口,方才入口,還冇下咽,“撲”的一聲,全吐了出去。臨他坐的是蘇彙,躲避不及,被他吐濕了半個袖子。蘇彙蹦跳起身:“你!”

左巨嘴裡殘留的還有味道,一邊往外“呸”,一邊衝著蘇彙搖手,說道:“不是故意的!不是故意的!……,這東西也太苦了。呸、呸!……,王將軍你怎麼喝的慣的?”

眾人哈哈大笑,王匡胤亦是莞爾。隻能說左巨不識字。他要是讀書多,識字多,在聽到“荼”這個字的時候,就應該能想到此物必然很苦。“荼”,苦菜之名。

王匡胤少時初飲此茶時也覺得很苦。他說道:“我聽那賣荼的商人說,巴蜀、荊楚間有一種餅茶。做成餅狀,敲開煮沸飲用,或許味道會更好。隻可惜一直冇有碰見賣餅茶的人啊。”

以他的推測,巴蜀、荊楚間的這種餅茶應該和後世的餅茶相仿,如果能買來一些,絕對比手上這些粗製濫造的散茶好喝得多。巴蜀、荊楚的飲茶習俗,在煎茶時還會放入花椒等物,以增香味。

蘇彙將袖子上的茶水擦掉,悻悻然地落座,說道:“王匡胤既好此物,何不遣人去巴蜀、荊楚購買?”

王匡胤也想,可他哪兒有那麼多閒錢呢?派人去巴蜀、荊楚,路途遙遠,隻路上的開支就是一筆不小的數字。也許在蘇彙等人的眼中,他現在是府穀最大的官職縣令的王匡胤,家中肯定不缺錢用,但王匡胤自家人知自家事,亂世將臨,便算有點錢也該用在刀刃上,怎能因口腹之欲,就置己身的安危不顧?

他知足地說道:“茶餅雖無,能有此物也足能解我之渴了!”

雖有左巨、蘇彙的插曲,雖然諸人享受不了此物,但通過王匡胤的種種表現,他們都看出來“茶葉”必是王匡胤的心愛之物,自己都不舍得多喝,今天卻肯拿出來招待他們,都頗是感動。感動之餘,又被王匡胤適才雲天霧地的一番引經據典“深深震撼”,暗自敬畏。

左巨快性子,儘管吃了一嘴的苦,依然很敬佩地說道:“王將軍能當上這兒的縣令,與俺們鄉野俗人不同,看的書多,懂的東西多。”蘇彙接口說道:“王匡胤的盛情實令我等感激。以後有何差遣,儘管言之!”

賓主儘歡的談笑了一會兒。王匡胤說道:“舍中無酒,諸位暫請稍坐,我去買些來,以備晚上飲用。”

十幾個人,酒不能少。宴請諸位裡長不是王匡胤臨時的決定,昨天就決定了的,按說酒應該早就買好,但昨天鄰近幾個亭都冇有集市,今天東鄉亭有個“集”,所以放到今兒個去買。幾個裡長都道:“怎敢勞煩王將軍親去!”王匡胤起身,笑道:“你們來我府衙,我便是地主。儘儘地主之誼是應該的!請你們稍等,我去去就來。”放到今兒去買,還能表現一下姿態,讓裡長們親眼看著他親自去買,擺足了“禮賢下士”的樣子。他叫王河先陪著諸人說話,叫來陳褒,兩人牽馬出舍,往南邊而去。

一路上催馬疾馳,緊趕慢趕,總算在集市關閉前趕到了城東的東鄉亭市。

王匡胤出錢,沽了兩甕好酒,見有賣蘿卜和蓮藕的,分彆買了點。蘿卜剛剛上市,清脆甘甜,正是好吃的時候。蓮藕也是剛上市不久,都是時令鮮蔬。

買好了酒、菜,兩人馬不停蹄又趕回府衙。來往道上,兩次路過了府穀大戶馮家的莊子,王匡胤看也冇看一眼。回到舍中,王河等兄弟已將飯菜做好,諸人等得都急了。

王匡胤把蘿卜、蓮藕交給王河,教整治好了端上,又向府穀府衙外的饑民送了些過去。幾個裡長見他這般作態,遲鈍的不解其意,聰明的若有所思。

北平裡的裡長蘇彙吃一塹、長一智,學了乖,忙不迭起身,給衛禽等讓座。因六個裡中隻有他們裡和安定裡額外出的有米糧,故此他兩人的座位在諸裡長之上。尚未弱冠,怎肯受他讓座?百般推辭。最後還是王匡胤發話,拉了衛禽與自家並坐一處。蘇彙這才還身回席。

此時,王匡胤當眾握住衛禽的手,說:“幼節實如我弟”。剛才冇反應過來的人,再愚鈍的也反應過來了。衛禽武道的威名鄉人儘知,王匡胤這是在和衛禽拉好關係,以免以後出現分裂,大家心裡都明白,以後這衛禽千萬惹不得了。

……

一頓酒足肉飽之後。 當夜飲酒直到宵禁,好在諸人都是本亭人,倒也不會因此回不了家。幾個裡長俱皆喝得大醉,王匡胤與王河、陳褒等分頭將他們送回本裡。

回來後,陳褒新任了隊率,不瞌睡,陳褒也不困,乾脆諸人又坐在一處說話。

陳褒問王匡胤:“王將軍,明天第一次操練,不知有何計劃?是學練手搏?還是刀劍、射術?”他是隊率之一,明天頭次操練,不能不問問王匡胤是何章程。其實不用他問,王匡胤也打算說的,他的操練計劃非要諸人配合不可。

“去年是如何操練的?”陳褒答道:“往年都是先練手搏,再學刀劍,最後射術。”

王匡胤笑道:“今年我打算改變一下,明天準備如此如此。衛禽、阿褒,要多多倚仗你們了。”

衛禽、陳褒聽他說完,先是一愣,繼而大喜。杜買說道:“王將軍的操練之法與去年截然不同,料來鄉中裡民必定喜歡!莫說五日一操,按照此法,便是每日一操,怕他們也都踴躍願意。”

他這句奉承話正說到王匡胤的心窩上,王匡胤心道:“我之本意就是想用此法調動裡民的積極性,漸漸改五日一次操練為三日或兩日一次!”微笑道,“裡民們會不會喜歡,你我說了不算,且等明日,自有分曉。”(未完待續)

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