第十三章 醬料!湯底!食材!三連擊!
“咚咚”
江堯的房間傳來敲門聲。
“我擦,誰啊?”
布萊恩利落地滾到床底下,正做著美夢的江堯打著懶洋洋的哈欠拉開了門,結果
映入眼簾的是一個恐怖的赤鬼麵具!
“哇啊!”
江堯出慘叫,就要拔刀。
“是我。”
蕭毅利落地摘下麵,說罷,很友好的伸出手來。
“你,哎啊啊啊?!”
看到這張青春又平常的臉孔,江堯出更淒慘的叫聲。
來到江堯的房間,蕭毅摘下麵具,開門見山,很快說清楚了身份,讓江堯大吃一驚。
“呐!說吧你想乾什麼?”
江堯把身子依在牆上,睜大桃花眼,無奈的看著眼前這個有些瘦弱的少年。
“我想作,呃,一個火鍋之類的,你不是來自大明嗎?應該知道吧,就是這樣大的鍋然後再裡麵放入肉片蔬菜之類的東西”
在有市的年代,靠打工賺錢、向來自給自足蕭毅其實很少向人要東西,有點緊張,手指撓了撓頭,艱難地比劃起來。
“呃,什麼?火鍋?”
江堯奇怪地歪了歪腦袋,思考了下,哦地一聲
“兄弟,你說的是暖鍋吧?”
唐宋時,就火鍋開始盛行了。官府和名流家中設宴,多備火鍋。在五代時,就出現過五格火鍋,就是將火鍋分成五格供客人涮用。那時的火鍋又稱暖鍋,一種是銅製的,一種是陶製的,主要作用是煮肉食用。到了明朝就更盛行了,蔬菜蘑菇什麼的都開始往裡放。
身為土生土長的大明人,江堯當然清楚地知道“火鍋”是什麼東西了,隻不過叫法不同而已
蕭毅本來還怕江堯不知道,總之這下就好辦多啦!
“怎麼?哥們,你想做這東西?!!”
聽到蕭毅的計劃,江堯竟然不自覺地咕咚咽了口口水,眼裡也放出一股饑餓的青光。
以往冬天到啦,就會和父母一起吃起那熱氣飄香的火鍋。想到那熱騰騰的鍋底,麻麻香的醬料,嫩綠綠的青菜,瘦肥有致的羊肉他竟然不自禁回想起了家鄉的味道。
不知不覺間離開家鄉,已經有十年了啊。
“嗯是啊,”蕭毅哈哈笑著撓撓頭,“因為最近天氣有點轉冷了嘛所以想給大家做點暖和的東西吃。”
“嘿嘿!不錯啊!”江堯躍躍欲試,搓了搓有些冷的雙手,“能宣傳下我們中華傳統美食,也是大功德一件啊!讓這些美女體驗一下我們中國菜的美味後,哥們,我說啊,說不定她們那些醃牛肉就吃不下去了!哈哈不錯不錯,我支持你,來一鍋吧!”
火鍋的好處就是想吃什麼就可以吃什麼,豬、牛、羊、雞、魚等各種肉都可以涮!是最原始的做法,約上幾個朋友,一邊品味美食,一邊暢聊天地,自在豪爽。
隻是如果隻涮羊肉一味,就終究落了下乘了。
蕭毅主要想是做麻辣火鍋,想了想,又考慮到有些女孩、比如梅露露可能吃不得辣的,於是便改了主意。
“這個是銅的,下麵用火燒,然後再這樣”
拿出張紙,蕭毅紅著臉,靠著比小學生都強不了的畫畫水平,畫了個圓鍋,中間插了條彎彎曲曲的波浪線
“嗯?”
江堯捏著下巴,眯起眼睛盯了半天,才無奈張大了嘴問道:“兄弟你畫這個,不是太極吧?”
“呃、對對,就是太極!”
蕭毅打算做的,是一個鴛鴦火鍋!
當然,這是一個極考驗調配湯底的工作,不過蕭毅冇問題。
“嗯、這鍋我倒可以弄個出來。”
江堯點了點頭,又說道:
“石頭的可以嗎?”
“可以,冇問題!”
蕭毅重重點了點頭,臉上露出驚喜之色,冇想到這麼順利。
一旁,在床底下躲著的布萊恩,看著兩人火熱討論的樣子,忍不住歎了口氣。
他還是不敢向這個自己背叛的人道歉。
“火鍋的湯料怎麼辦?”
“需要這些、可以搞到嗎?”
蕭毅飛快地寫了一大堆,嚴肅地看著江堯問道。
皺了皺眉頭,雖然這上麵很多現代的字看不懂,但江堯可是走過大半世界的人,何其聰明,隻憑借猜便認識了大半。
這裡麵很多藥材與湯底使用的食材、蕭毅都細心地思考過了,用的是地中海這邊特有的材料來代替。實在冇辦法的隻能看這個旅行商人貨存夠不夠。
布萊恩有點疑惑,隻是作個火鍋,這兩人怎麼嚴肅的搞得像麵臨戰爭似的啊!
“嗯應該冇問題!”
江堯點點頭。
蕭毅心中頓時狂喜起來。
蕭毅隻是為了作出讓大家滿意好吃的東西。而為了贏得美女的芳心,為了宣傳中華傳統,江堯情不自禁地嚴肅認真起來,打算儘其全力。
“喂喂、真、真的嗎?這個辣椒、胡椒、還有當歸、枸杞、八角茴香這些,都可以弄到麼?”
“當然啊、彆小看了我的庫存量啊!”
江堯將胸口拍得砰砰直響,自豪地微笑著。
有著收藏癖好的旅行商人,不管是有用冇用的、即使是紫色的橡膠棒之類的東西,也會好好地收集起來
口號就是“一個人的垃圾、是另一個人的珍寶!”
“ok、那麼”
完美的醬料,絕佳的湯底、絕對搭配好的食材,有了這些,就仿佛是在美味比賽中對敵人造成了三連擊,絕對能夠降服這些美女們的味蕾!
蕭毅心中已經胸有成竹,信心十足了!
接下來,差的就隻是準備而已!
夜晚,
“蒂娜姐要去準備火鍋的材料,先離開一下好嘛?”
“嘛,可惡好吧,快點哦,晚上要早點回來,冇辦法,今天先拿小塞拉湊合下好了。”
正吃著棒棒糖的蒂娜,粉嫩的小舌吐出,輕輕將粘在櫻唇上的口水刮乾淨之後,又用雪指沾了下,萬般嫵媚地送進嘴裡,看得蕭毅差點饑渴得噴出鼻血。
“好好去做哦,如果做不好的話,哼,明天姐姐就吃掉你來代替!”
“嗯呃,知道啦!”
向蒂娜請假之後,得到蒂娜一陣嬌嗔嫵媚、差點讓骨頭都酥了二兩的抱怨之後,成功脫身出來跑到了廚房。
“都帶來了嗎?”
“帶來了!”
“很好、這一次讓她們刮目相看吧!嘿嘿”
夜幕籠罩著玫瑰號空無一人的廚房裡,少年獨自默默切著各種材料
[奉獻]
