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133 開店

2025-05-27 作者: 淨石頭

133開店

ri子過的飛快,家裡的店麵已經被裝修的差不多了。連機器都已經到位,店麵後麵的小小的作坊也已經就緒,就等小雲下手cāo作了。

現在妞妞已經有三個月大了,已經是冬天,小雲的身體也已經養的差不多,要不是小雲硬性要求,李振興還想讓小雲好好休養一陣子的,畢竟,生了孩子以後,身體不會和以前一樣,甚至還會影響一輩子,李振興很是重視。

由於家裡已經打算開始開店,已經定下了於這個月的十二號開業,十二月十二號是個好ri子,李振興寫了帖子,為此,鄭重邀請了一下工商局裡的同誌以及派出所裡的同誌,劉晨是必不可少的人,於情於理,都應該邀請他。村裡的人隻是邀請了一些平ri裡看著比較和的來的人來。

小吃店而已,不大。也不重要,對其他人來說,鎮上的店鋪可多了,那裡還用的著這麼的鄭重其事啊!所以,開業當天,來的人不多,也就是劉晨帶著幾個所裡的兄弟來捧場,村裡的人也就來了王趴一個人。開業的時候,冷冷清清的幾個人,門口裡擺著幾盆花,放了隻鞭炮,這開業的儀式就算完成了。

開業前一天的晚上,小雲便做了很多的點心,就怕今天開業的時候不夠用的,可是,今天真的是令小雲失望了,天氣冷是一部分的原因,可廣告也冇有少發,在開業前幾天,鎮上到處都有小雲和李振興家這個小吃店的廣告,電視台,報紙,能夠利用的地方都利用了,可是‘幸運小吃店’還是不知道的多。

最後還是半賣半送的給了來開業的嘉賓,剩下的都是低價處理掉的處理掉,該送的送。晚上兩個人一商量的時候,都有些愁眉苦臉的。太高估了這裡的購買力了,這裡的農貿市場上就有一個很大的賣小吃的攤位,每逢初五初十的時候,都會來一次,所以,鎮上的人寧願去集市上買,也不會來這種小吃店。

在開店之前,李振興已經摸清了市場的需求,可是萬萬冇有想到這裡的農民意識,寧願去買熟悉的,也不會去換一個位置,即使這家賣的會更好。

“振興,是不是我做的點心很難吃啊?”小雲真的是有些喪氣,畢竟,她一向是對自己的手藝很有信心,可是今天的成果卻是這樣的慘不忍睹,小雲還真的冇有這樣的心裡準備,麵的這樣的結果,她心裡有些受不了。

“那裡的話,你做的點心是做好吃的,不買是他們不知道你做的這麼好吃。即使知道不買,也是他們不識貨,你也不用擔心了,今天在網上還賣了一份呢,嗬嗬,萬事開頭難,隻要堅持,總有一天會成功的。”李振興擁著小雲,慢慢的說道。

“但願如此吧。”小雲也很無奈的說道。

道理誰都懂,但是能夠做到在失敗麵前不氣餒,甚至連情緒都不會波動的時候,那簡直不是人,是聖人,相信連孔子都不會這樣吧。

有了前車之鑒以後,李振興也知道了怎麼樣去彌補,除了網上的訂單,本店單賣以外,李振興還特地的在逢集的時候,租了一個攤位,在本地實地的宣傳自己家的‘幸運點心店’。

說實話,小雲做點心的水平也不見得有多少,畢竟,從廚藝學校裡學的東西,都是大眾化的,冇有自己的特色,即使好吃也好吃不到哪裡去。幸運小吃店裡麵的點心的作料是李振興特地準備的,所以才特殊。賣的價格也高些。比如做蛋糕和麵的水並不是清水,是用水果汁炸出來的,蛋糕做出來以後。聞起來很清新,吃起來也很入味。

現在唯一的缺點就是冇有人知道幸運點心店而已,差的僅僅是一個契機。李振興現在乾的事兒就是在這裡讓人知道自己幸運點心店的契機。

開始的時候是很困難的,今天正好是初五,點心店開店以後的第一個集市,李振興便在點心的集區擺了一個點心攤。天氣很冷,李振興來的又早,所以,受的罪不少。北方的風吹得冷不說,吹到臉上,臉都會生疼,萬幸的是李振興的體質好。

等快到十點半的時候,集市上的人才漸漸的多了起來。

李振興從來也冇有在集市上擺地攤的經曆,也不知道如何做,但冇吃過豬肉也見過豬跑,旁邊的人給了李振興一個很好的示範,看了一段時間以後,李振興也扯著嗓子喊了起來:“幸運小吃啊,吃了忘不了,吃了不上火,吃了還想吃!”

其實旁邊的人在大冷的天還真冇有喊的,都是把聲音錄在一個喇叭裡,然後在集市上放出來。像李振興這樣,在北風中一直扯著嗓子喊的,整個集市上獨一份,所以惹到的眼球也比較多,好奇的人也很多。

畢竟,方圓幾十裡,就這麼大點兒的地方,每次來擺攤的那些人都是這幾個,今天突然來了個陌生的人,而且還扯著嗓子喊,實在是不能不讓人注意他。

在李振興身邊圍著的人也很多。李振興見這麼多人來,也不見得每個人都會買,但是這些人都是自己潛在的客戶,於是,李振興特地推出免費試吃。

於是出現了一個很奇怪的現象,李振興的攤位前麵圍了很多的人,不僅僅吃,而且買的人也很多,因為一吃,你就不會忘記它的味道,再加上李振興家的點心也貴不了多少,所以,今天李振興收獲頗多。不僅僅把自家的小店給打出去了,而且,賺錢也不少,讓旁邊的點心同僚,眼紅的差點變成兔子。

下午一回家,李振興便迫不及待的跑到幸運小吃店裡給小雲報喜。“小雲,小雲,今天大收獲。大收獲!”

“大收獲?”小雲今天店裡也冇有什麼生意,心裡一直記掛著集市上的李振興和生意,可是左等右等都等不到人,小雲也有些急了,一聽到李振興的聲音以後,馬上跑出來迎接。當然對於李振興所說的大收獲有疑問。什麼叫做大收獲?點心賣光了?錢賺到了?還是遇到了一個大的主顧?

“彆急,快坐下,喝點兒睡先。”小雲見李振興回來的很急,也知道在集市上凍了一天,連口熱水都冇有喝上,有些心疼。

“哎,”李振興接過小雲遞給來的熱水,“我跟你說啊,今天在集市上我們的小吃賣的不錯,同時也告訴了他們我們這個幸運小吃店的地址了,不僅僅打出了我們小店的廣告,還把今天的點心給賣完了呢。嘿嘿”等水涼了以後,咕咚咕咚的喝了滿杯的水。一早上的吆喝加上和客人們討價還價,口水都流乾了,連喝水的空都冇有。

“慢點喝,冇有搶!”小雲見李振興這麼渴以後,再去倒了一杯水來。

“恩,店裡今天的生意還行吧?”終於喝飽了以後,李振興才開口問道。

“今天店裡到是冇有賣多少,但是袁天琪那邊倒是賣出了好幾份呢。具體的情況我也不清楚,要不你有空的時候,問一下他?”小雲的潛意識中還不把自己當成一個老板娘,她認為自己的任務就是做糕點而已。

小雲也是這樣做的,店裡現在有八種小糕點,都是小雲作的,原料都是李振興提供的,網店的事兒則是交給了袁天琪,讓他打理,所以,小雲還冇有意識到自己應該做起一個店主應該做的事兒來。

“唔~這樣啊,我知道了。一會回去的時候,我就去看一下他那邊的情況。”網店的事兒李振興也清楚一點,袁天琪做的網店不錯,程序也很好,除了信譽以及評價以外,其餘的東西都是一流的,即使拍攝,也是經過袁天琪處理過的圖像傳上去的。

開店至今已經過了三天,網店的生意甚至比現實的實體店還好賣!

唯一的不好處就是李振興的家實在是有些偏遠,唯一支持的快遞隻有申通而已。經過幾天的傳遞,相信第一天訂購的貨物的人已經收到貨物了吧?!

“小雲啊,我看今天下午就到這裡吧,我們一起回去,妞妞一天冇有見到你應該著急了吧?”現在的妞妞已經很依賴小雲,一刻見不到就哭個不停,開業的那天,哭的快岔氣了,要不是大娘一直守著,妞妞還不知道變成什麼樣子呢。

小雲想了一下以後,覺得李振興說的也在理,反正現在的生意也不是很好,現在也快天黑了,應該不會有人來才對。於是同意了李振興的提議。

兩個人正打算把門拉起來打算回家的時候,聽到店門口有人在交談:“快看,這裡就是幸運小吃店了,門還開著,我們到裡麵看看。”

聽到了外頭的聲音以後,小雲便笑著說,“看來今天是走不成了,你今天的成果真的是顯著啊!嗬嗬,要不你先走吧,我在這裡忙活一下,等忙活完以後,我再回去。”

“我打下手,等你做好了以後,我們一起回去。”李振興笑著回答了小雲,然後招呼那些興奮著到來的客人。

“你們好,有什麼需要啊?”現在雖然是在小鎮上,客人也是農民,但是李振興知道,待客的起碼的禮貌還是要的。

來的客人並冇有對李振興的態度產生太大的變化,他們隻聽今天一起來趕集的朋友說有個叫做‘幸運小吃店’的人今天來集市上賣小吃,味道很好,不吃的話那可就可惜了。他們才過來看一下究竟的。“你們家是賣小吃的嗎?”。

“是,不知道你們要買些什麼?”李振興仿佛冇有看到三個人渾身上下的塵土,身上的幾個補丁,很是和藹的問道。

“我們先看看”,其中的一個人說道。另外兩個也是很同意他說的話,一個勁的盯著價位牌看著。“能試吃嗎?”。看到店裡乾淨的地麵,乾淨的桌子,乾淨的玻璃,乾淨的店員,他們有些不好意思的問道。

“能”人不可貌相,對李振興來說他們是自己的顧客,無論外貌如何,很是配合的拿出一些樣品讓他們試吃一下。

他們也不客氣,畢竟是來買東西的,如果東西不如那朋友說的那麼神奇的話,他們也不會掏錢買的。萬事以事實為憑證!

吃了一口以後,他們幾個才發現,這裡的小吃確實是好吃,比集市上那家賣的好吃多了。於是都慷慨解囊,雖然口袋裡的錢不多,一個人也就買了一兩斤的樣子,可這也是一個好的開始不是?!

等到晚上的時候,和小雲好好計劃了一下點心的樣式以及明天的量以後,李振興才安心的到隔壁的袁天琪家問候一下,畢竟他管理著家裡的網店生意,馬虎不得,那可是店裡的一半的,將來要是經營好的話,ri進鬥金也不是難事兒。

“天琪啊,今天網店怎麼樣?”李振興過去的時候,袁天琪就趴在電腦上搗鼓著什麼。見李振興來了以後,才起身。“振興啊,店裡的生意不錯,第一天寄出去的那個包裹,買家已經收到了,剛才正和她聊著呢。她說我們的東西就是好吃,還說要再多定上些呢。”說起網店的事兒,袁天琪說的頭頭是道,眉飛色舞的。

李振興聽了以後,也很是欣慰。他知道自己空間裡的東西的質量,不怕買家們不識貨,現在缺少的是時間而已,等到了一定的時間以後,人氣積累起來,不怕自己家的店不火,現在僅僅是一個開始而已。

“那就好,現在我們正是起步階段,什麼東西都要慢慢的積累,我一直在考慮,是不是雇個人給咱家看店啊?小雲以後的工作量肯定很大,她一個人又做糕點又守店的,忙活不過來。”李振興今天麵對小雲的時候,冇有開口。畢竟現在是一個開始,小雲還冇有意識到這個問題,自己也不好和她商量,隻是稍微透露了一下這方麵的信息而已。

生意上的事兒還是和袁天琪商量的好。他現在已經不是自己的手下,而是自己的合作夥伴,店裡的股份有他的三分之一呢。

“恩,我看這事兒可行,可是不知道找個什麼樣的啊?最好是知根知底的,又頭腦靈活,手腳乾淨的來。不然,還不如我頂著呢。”袁天琪思索了一陣子,說道。

“你說的也有道理,人選我正在物色呢,你覺著小雨怎麼樣啊?她人性格雖然有些暴躁,但是待人接物上麵,還不錯。”李振興和小雨在一起的時間很長,知道小雨的為人。

她和張雨雲是兄妹,和小雲是姐妹,他們的性格應該差不多才對。

“小雨啊?讓我在看看吧。”袁天琪想了想,說道,他不了解小雨這個人,雖然李振興這樣推薦,可還要經過自己的確認才行。

“好,小雨最近一段時間都會在我家住著,你有空的時候就過去瞧瞧,不過,你可小心些,不要把她給嚇著了。”李振興怕袁天琪出了什麼鬼點子,還是出言提醒一下的好。

“放心,我辦事,有那麼離譜嗎?”。袁天琪一個勁的翻著白眼。

“那行,你在家繼續忙活著吧,我到倉庫那裡看著。”

倉庫,也就是店鋪裡麵的作坊,那裡是小雲做點心的地方,也是點心做好了以後,消毒包裝的地方,那裡有做點心的原料和製作的器械以及消毒包裝的器具之類的,可以說是倉庫裡麵集中了幸運小吃店的所有的家當。

當然,除了李振興空間裡麵的原料以外,李振興空間裡的東西,除了他本人能夠動用以外,誰都冇有辦法偷到。

那裡的空間很擠,一般都是李振興到那裡以後,把那裡礙眼的東西都收拾到空間裡麵去,然後才在寬敞的臥室裡麵睡覺。

對於覺少的李振興而言,晚上反而是很好的工作時間,白天的時候,人多嘴雜,自己根本找不到一個清淨的地方去,而且,店鋪裡自己也要守著,現在店鋪裡的人不多,就自己,小雲,袁天琪三個人而已。小雲自己一個人忙活不過來的時候,自己也會搭把手。

夜裡的時候,李振興把空間裡的東西都分彆處理好,以便第二天的時候用到。

李振興空間裡的東西很多,空間裡的時間是隨著李振興的意誌行走的,隻要李振興願意,空間裡的時間會是外麵的幾萬倍,即外麵過了一秒鐘,空間裡麵的時間就會走幾個月,言外之意就是外頭一眨眼的時間,空間裡麵的作物就會成熟一茬。這個數字是恐怖的,但是消耗的量也是恐怖的,要是李振興那樣做的話,保證會昏迷個一兩天,然後才能恢複過來。

空間是李振興的私有財產,不會耗費李振興太多的精神力,但是,不會太多並不等於冇有,要是李振興這樣全力的cāo作著空間的話,那消耗也是驚人的。

所以,現在李振興都很有節製的控製著整個空間的進程,隻要自己的精神力消耗和增長保持在一個相當的水平上就行。

所以,李振興的空間和外界的時間差是十倍,即外麵過一個小時,裡麵回過是個小時。

空間裡的產物也是和外界不在同一檔次上麵的。裡麵的光亮幾乎是全天候的存在,不存在黑夜白天,那就意味著所有的綠色植物一直會進行著光合作用,一直積累著營養,而這些營養幾乎全部進入到了其果實裡麵和種子裡麵。

有人會說,一直有光亮的話,那有些植物就不會開花結果?!

可彆忘了,李振興才是這裡的主人,隻要他願意,這裡的所有的作物都變成新的品種都有可能,彆說僅僅是開花結果了!

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